Ganz einfach:  Die meisten nehmen Pulver in Nahrungsergänzung  als Kapseln nicht wirklich wahr. Um dies zu ändern ist es ein guter Weg gustatorisch, sprich über die Mundschleimhaut direkt die Formel zu erspüren.

Was läge da näher als die Synergie einer guten Nahrungsergänzung aus einem Land zu launchen, das nicht erst seit der Fitness-Kaiserin Sissi für guten Geschmack steht? Österreich ist heute das Land der Kaffeehäuser und auch des guten Geschmacks. Perfekt also um von Österreich aus Europa mit happygreens.EU zu erobern.

AT steht auch für @, was englisch für „bei“ steht. Die Seite steht insoweit vielen Regionen „bei“. Begleiten Sie doch unser Heranführungsweisen an Synergieeffekte über Facebook.

Die meisten interessieren sich jedoch erst für Low Carb, wenn sie  wirklich innige gute Erfahrungen damit sammeln. Man muss nicht gleich einen Chefkoch heiraten oder diverse Diätrezepte oder Bücher studieren. Gesundes Low Carb kann ganz einfasch schon beim Frühstück beginnen. Es gibt einen Shop, der ein Produkt enthält, das so gut schmeckt, dass man sich keine Informationen mehr über andere Aminosäureprodukte, sei es Arginin oder 5-HTP, zu holen braucht oder besser noch, diese Substanzen mit diesem Geheimtipp koppelt.

Dieses Low-Carb-Produkt enthält nur wenige Kohlenhydrate und überragt  in seiner Protein, Frucht- & Mineralstoffvielfalt alles, was Sie bisher an kolloidalen Aminosäure produkten gekostet haben. Warum Aminosäuren in Kapseln verstecken, wenn Gesundheit auch schmecken kann.  Happygreens.

Das dahinterstehende amerikanische  Unternehmen Platinum Health Europe ist ein von Organic By Nature, Inc. mit Sitz in Long Beach, Kalifornien. Ok man kann etwas gegenn den Bildungsgrad von Amerikanern haben. Amerikaner aus dem Sonnenland Kalifornien sind jedoch anders.  Nicht nur, weil die Menschen hier wegen der Erdbebengefahr bewusster leben. Einfach generell. San Francisco  oder Holliwood, nicht umsonst leben viele Stars im Sonnenstaat. Sonnengeladen und photoneneich ist auch der Anbau von Naturkost. Mehrfach wurden Produkte aus diesen Gegenden weltweit ausgezeichnet.  Organic By Nature ist weltweit Lieferant von überlegenen Pflanzenrohstoffen aus Bioanbau. Das Unternehmen besitzt eigene Biofarmen und wurde von David Sandoval 1993 gegründet.

David Sandoval gründete Platinum Europe um sein Wissen aus über 30 Jahren Erfahrung im Bereich der Rohkosternährung, Lebendiger Nahrung und seinem Studium des Ayurveda, der traditionellen chinesischen Heilkunde und weiterer alternativer Heilmethoden in einer vollständigen Linie von besonders kraftvollen Produkten umzusetzen. David Sandoval ist nicht irendein Verkäufer, er lebt seine Produkte wirklich.

Platinum Produkte sind aus Pflanzen, Kräutern und Rohstoffen komponiert, die sich gegenseitig ergänzen und verstärken. Sie wurden ausgewählt, um eine optimale Ernährung auf Zellebene sicherzustellen und wahre Lebensenergie zu erhalten. Die englische – und sogar spanische  – Website lautet http://mypurium.com die deutschprachige platinumeurope.biz

Platinum bietet sehr viele seltene Ursorten in Rohkostqualität, die niemals gekreuzt, gezüchtet oder genverändert wurden. Wichtige Nahrungsmittelgruppen eines Lebensstils mit lebendiger Nahrung sind Getreidegräser, verschiedene Algen, Sprossen und Keimlinge,  Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler, Samen und tief pigmentierte Früchte. Über 140 verschiedene Pflanzen und natürliche Inhaltsstoffe liegen der Platinum Produktlinie zugrunde. Sie helfen Lebendige Nahrung auf einfache und besonders natürliche Art im täglichen Leben umzusetzen.

Produktauswahl:

• Master Amino Acid Pattern
• Nanohydrid
• Nanohydrid Life Energy Tropfen
• Nanohydrid Zahnpulver
• Barley Green Juice
• Hippokrates Power
• 10 Tage Transformation
• L.O.V.E. Super Meal

Fette bestehen, chemisch betrachtet, aus dem dreiwertigen Alkohol Glycerin und bis zu maximal drei Fettsäuren. Sie enthalten in der Nahrung auch noch einige andere Bestandteile, wie etwa die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K. Die tierischen Fette enthalten auch noch Cholesterin. Fette sind nicht nur Energielieferanten, sie sind auch Bestandteile unseres Körpers. Einige Fette sind essentiell für den Körper. weil er sie nicht selbst aufbauen kann, müssen sie über die Nahrung oder als Ergänzung zugeführt werden. Die Bedeutung für den menschlichen Körper wird durch die Anzahl und die Art der Fettsäuren bestimmt. Als Unterscheidungsmerkmale gilt die Anzahl der Kohlenstoffatome, auch Kettenlänge genannt. Fettsäuren mit bis zu 4 Kohlenstoffatomen werden als kurzkettig, bis 12 als mittelkettig und darüber hinaus als langkettig bezeichnet.

Wichtig sind vor allem die essentiellen Fettsäuren. Hierbei handelt es sich um Linol- und Linolensäure, die der Gruppe der Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren zugeordnet sind. Sie werden im Körper zu hormonähnlichen Substanzen umgewandelt, die man Eicosanoide nennt. Das sind wichtige Bausteine für das Zellwachstum und die Regulation der Zellen.

Überschüssige Energie, die zum Beispiel durch große Aufnahmen von Alkohol oder Kohlenhydraten entsteht, kann der Körper in der Leber zu fetten umbauen, die dann als Depotfett gespeichert werden. In geringen Mengen sind diese Depotfette für den Körper wichtig. Wachsen die Depots aber übermäßig an, entsteht Übergewicht. Herz und Kreislauf werden unnötig stark belastet.

Aufgaben im Organismus:

Lieferant der essentiellen Fettsäuren, Träger fettlöslicher Vitamine und Energielieferant.

Mangelprobleme:

Mangel an fettlöslichen Vitaminen, Untergewicht und verschiedene Hautkrankheiten.

Schlägt man in einem Lexikon nach, so erfährt man, dass Nährstoffe „verschiedene organische und anorganische Stoffe sind, die von Lebewesen zu deren Lebenserhaltung aufgenommen und im Stoffwechsel verarbeitet werden“. Informiert man sich dann in Fachpublikationen etwas genauer, erfährt man, dass die Nährstoffe in festgelegte Gruppen eingeteilt sind.

Kohlenhydrate, auch Saccharide genannt

Eine der wichtigsten Rollen in der menschlichen Ernährung spielen die Kohlenhydrate. Man kann sie auch vereinfacht Zucker nennen. Sie sind der bevorzugte Energielieferant für den Organismus und können dort leicht verwertet werden. Sie gelten aber nicht als essentiell, da der Körper sie in der Gluconeogenese unter Energieaufwand aus anderen Nahrungsbestandteilen herstellen kann. Wissenschaftlich unterscheidet man sie nach der Anzahl ihrer Moleküle.

• Als Monosaccharide werden solche bezeichnet, die nur ein Molekül besitzen.
• Disaccharide bestehen aus zwei Monosacchariden. Hierbei kann es sich um gleiche oder unterschiedliche Monosaccharide handeln.
• Polysaccharide sind Verknüpfungen vieler Monosaccharide.

Reich an Kohlenhydraten sind vor allem Nudeln, Kartoffeln, einige Obstsorten, Vollmilch und alle Süßigkeiten.

Aufgaben im Organismus:

Energielieferant und wichtig für die Aufrechterhaltung der Körpertemperatur.

Mangelprobleme:

Treten nicht auf, da der Körper sie selber herstellen kann.

5-HTP (5-Hydroxy-Tryptophan) ist eine Aminosäure, die in Organismen bei der 5-HT-Synthese aus Tryptophan entsteht und für die Bildung von 5-HT ein wichtiger Baustein ist. 5-HT (5-Hydroxytryptamin) ist ein Neurotransmitter, der allgemein besser unter dem Namen Serotonin bekannt ist und im Volksmund auch „das Glückshormon“ genannt wird.

5-HT wirkt durch Übertragung seiner physiologischen und pathologischen Effekte an bestimmten Rezeptoren an den Zellmembranen, den 5-HT-Rezeptoren. Diese befinden sich in großer Zahl im ZNS (Zentralnervensystem), im Gastrointestinaltrakt (Verdauungstrakt), im Blut und im Herz-Kreislauf-System. Vor allem im Zentralen Nervensystem ist Serotonin für zahlreiche Vorgänge mit verantwortlich wie etwa bei Erinnerungs- und Lernvermögen, Appetitkontrolle, Beklemmung, Verhaltensweisen, Sexualität, Vorstellungskraft, Schlafverhalten, Depression, Schizophrenie, körperliche Temperaturregelung, Muskelbewegungen, Drüsenfunktionen, Schmerz und Migräneanfälligkeit. Da es dir großen Arterien verengt, ist es für den Blutdruck und seine Regulation ein wichtiger Faktor. Im Magen-Darm-Trakt kontrolliert es die Motilität.

In der medizinischen Forschung steht vor allem die Einwirkung auf das ZNS im Vordergrund der meisten Untersuchungen. So fand man bald heraus, dass es zwei Möglichkeiten gibt, einen zu niedrigen Serotonin-Spiegel positiv zu beeinflussen. Durch Zuführung der Aminosäute Tryptophan oder über die Erhöhung der Serotoninverfügbarkeit in den Synapsen der Hirnzellen. Um die Verfügbarkeit zu erhöhrn wurden so genannte SSRI (Serotonin-Wiederaufnahmehemmer) entwickelt. Die anfänglichen Therapien auf der Basis von Tryptophan-Zugaben fanden 1988 ein jähes Ende, als wegen einer verunreinigten Lieferung eines Herstellers von der amerikanischen Zulassungsbehörde FDA die Herstellung und der Verkauf von Tryptophan verboten wurde. So wandte sich die Wissenschaft dem 5-HTP zu, das von den FDA-Verboten nicht betroffen ist. In der Praxis hat sich nun gezeigt, dass auf diese Art einem Serotoninmangel im Gehirn wesentlich besser entgegengewirkt werden kann, wie zahlreiche seriöse Studien inzwischen ausweisen.

Depressionen und 5-HTP

In einer Doppelblindstudie wurde im Jahr 1991 an der Universitätsklinik im schweizerischen Basel der Vergleich zwischen 5-HTP-Zugaben und der herkömmlichen Behandlungsmethode mit SSRI getestet. Das Team um Studienleiter Dr. W. Pöldinger bestand aus deutschen und Schweizer Wissenschaftlern. Bei den Probanden handelte es sich um Patienten mit diagnostizierter Depression. Sie wurden in zwei Gruppen geteilt. Die eine erhielt täglich 150 mg eines SSRI-Mittels, die andere dreimal täglich 100 mg 5-HTP. Kontrolliert wurden die Patienten alle zwei Wochen. Am Ende der Studie stand fest, dass die mit 5-HTP behandelten Probanden einen höheren Verbesserungswert erreicht hatten. Nebenwirkungen waren in beiden Gruppen selten und wurden nur in den ersten Tagen der Behandlung registriert. Weitere nachfolgende Untersuchungen mit kleineren Patientengruppen haben gezeigt, dass eine Tagesmenge von 200 bis 500 mg, individuell auf den Patienten abgestimmt, gute Ergebnisse bringen kann.

Panikattacken und 5-HTP

Bereits im Jahr 1990 wurde in einer Studie mit zwanzig Patienten festgestellt, dass eine tägliche Zugabe von 5-HTP zwischen 300 und 500 mg zu einer deutlichen Absenkung der panisch auftretenden Ängste geführt hat. Dieses Ergebnis deckt sich auch mit der Aussage zahlreicher amerikanischer Frauenärzte auf Grund einer Befragung im Jahr 1994. Mehr zu Panickattacken.

Migräne und 5-HTP

In zwei publizierten Studien testeten italienische und spanische Wissenschaftler die Wirksamkeit von 5-HTP bei Migräneproblemen. In der italienischen Studie wurden 40 Probanden in zwei Gruppen mit einer Tagesmenge von 400 mg 5-HTP oder einem Placebo versehen. Nach Abschluss der Studie verzeichneten in der 5-HTP-Gruppe 90 Prozent der Teilnehmer eine Verbesserung ihres Schmerzzustandes, in der Placebo-Gruppe 16 Prozent.

In Spanien testeten die Wissenschaftler ob das altbekannte Migränemittel Methylsergid und 5-HTP ähnliche Ergebnisse bringen. Bei den 124 Probanden der beiden Untersuchungsgruppen zeigte sich bei mehr als 70 Prozent aller Beteiligten eine deutliche Verbesserung ihres Zustandes. In der 5-HTP-Gruppe waren es 75 Prozent, in der anderen 71 Prozent. Mehr zu 5-HTP bei Migräne.

Gibt es Neben- und Wechselwirkungen?

Im Rahmen aller bekannten Studien wurden ebenfalls die aufgetretenen Neben- und Wechselwirkungen eingehend beobachtet. Hierbei fiel auf, dass sich in den ersten Tagen einer regelmäßigen Einnahme von 5-HTP bei mehreren Patienten vermehrter Harn- und Stuhldrang auftrat. Dies lies aber meist nach wenigen tagen wieder nach. Zu Übelkeit kam es bei solchen Patienten, die 5-HTP auf nüchternen Magen einnahmen und nicht genügend Flüssigkeit danach tranken. Zu hohe Serotoninspiegel wurden in einigen Fällen gemessen, wo keine enzymatische Vorbereitungsphase stattfand. Hierbei handelte es sich aber um Probanden, die zusätzlich noch pflanzliche Mittel in hohen Dosierungen einnahmen. Vor allem Produkte mit Gingko-, Johanniskraut-, Avocado- oder Papaya-Extrakten können so einen Effekt hervorrufen.

Aussagen über Probleme bei Schwangeren, stillenden Müttern oder kleinen Kindern konnten nicht getroffen werden, da diese Gruppen grundsätzlich auf zusätzliche Einnahmen von Hormonen oder Hormonveränderern in jeder Form verzichten sollen.

Diese Dauerbelastung durch Stress über Jahre hinweg kann nicht spurlos vorübergehen. Die Schäden drücken sich äußerlich meist durch eine starke Gereiztheit, Hektik, nervöse Handlungen und allgemeines körperliches Unbehagen aus. Hinzu kommen dann in beliebiger Reihenfolge Kopfschmerzen, Appetitlosigkeit, ansteigender Blutdruck und Kreislaufprobleme. In schweren Fällen kommen auch noch Schlafbeschwerden und Herzerkrankungen hinzu, die bis zum Infarkt gehen können.

Stress und die Managerkrankheit

Die Managerkrankheit ist seit mehr als drei Jahrzehnten in aller Munde. Grund für die Namensgebung war die statistische Erkenntnis, dass vor allem Männer in führenden Positionen zwischen dem vierzigsten und sechzigsten Lebensjahr einem erhöhten Herzinfarkt-Risiko unterliegen, das vor allem aufgrund starker Stressbelastung entsteht. Neue Untersuchungen aus den vergangenen Jahren zeigen aber, dass man beim Herzinfarktrisiko inzwischen von einer allgemein auftretenden Stresserkrankung ausgehen kann, die sich nicht nur auf eine bestimmte Berufsgruppe bezieht. Inzwischen sind weitaus mehr Arbeiter als Manager von dieser Gefahr betroffen. Eine Studie an der Universität Düsseldorf unter der Leitung von Professor Johannes Siegrist weist aus, dass in einem Zeitraum von zehn Jahren sechs Prozent der Arbeiterklasse  zwischen 40 und 60 Jahren an Herzinfarkt erkrankten oder starben, aber nur drei Prozent der Führungskräfte. In mehreren anderen Studien wurde nachgewiesen, dass sich aus das Herzinfarktrisiko von Arbeitslosen deutlich erhöht hat. Die hauptsächlichen Gründe für die Entwicklung werden im rapiden Anstieg der allgemeinen Stressbelastung gesehen. Nicht einzeln auftretende hektische Situationen sind problematisch, sondern langfristig steigende Belastungen im psychosozialen Umfeld. Vor allem der Arbeitsbereich bereitet vielen Menschen immer größere Probleme. Auch die täglichen Nachrichten über Terrorgefahren, Kriegsentwicklungen, Naturkatastrophen und den Klimawandel erzeugen wachsende Ängste, die den emotionalen Druck weiter erhöhen.

Die einfachste Therapie wäre natürlich das Abstellen der Stress erzeugenden Situationen. Wie bereits angesprochen ist dies aber kaum möglich. Die Volksmedizin bietet als Hilfsmittel Baldrian, Lavendel, Kamille und Melisse in unterschiedlichen Anwendungen an. Auch ätherische Öle werden genannt, zum Beispiel Sandelholz- oder Vetiveröl. In neuer Zeit wurden aber auch gezielte Nahrungsergänzungen entwickelt, die vor allem beruhigend auf den Hormonhaushalt einwirken sollen. Sie können zwar nicht den Stress beseitigen, helfen aber, gelassener zu agieren und besser mit stressigen Situationen umzugehen. Dabei entlasten sie den Kreislauf und beugen somit schweren Folgeerkrankungen vor.

Ein Beispiel für so eine sinnvolle Nahrungsergänzung:

Inhaltsstoff-Kombination:

• 4-Hydroxy-Isoleucin, ist für Insulin- und Testosteron-Haushalt ein wichtiger Faktor.
• 5-HTP (5-Hydroxy-Tryptophan), Baustein für die Serotoninbildung. Im Zentralen Nervensystem ist Serotonin für zahlreiche Vorgänge mit verantwortlich wie etwa bei Erinnerungs- und Lernvermögen, Appetitkontrolle, Beklemmung, Verhaltensweisen, Sexualität, Vorstellungskraft, Schlafverhalten, Depression, Schizophrenie, körperliche Temperaturregelung, Muskelbewegungen, Drüsenfunktionen, Schmerz, Migräneanfälligkeit, hoher Blutdruck und kardiovaskuläre Funktionen.
• Biopherine, Bestandteile des schwarzen Pfeffers. Neue pharmakologische Untersuchungen haben gezeigt, dass Pfeffer auch die Gerinnungsfähigkeit des Blutes erhöht, die Thrombin-Aktivierung beschleunigt und die Gerinnungszeit verkürzt. Hilft bei Blutdruckregulation.
• Folsäure, spielt eine Rolle beim Eiweißstoffwechsel und ist wichtig für die Erbsubstanz.
• Jod, wichtiger Mineralstoff für den gesamten Organismus
• OPC-Traubenkern-Flavonoid-Extrakt, ist wichtiger Nährstoff für Knochen, Knorpel und Sehnen.
• Paradiesnusspulver, ihr Selen besteht ausschließlich aus Selencysthationin, der einzigen Form, die der Körper unmittelbar verarbeiten kann, ohne es umwandeln zu müssen.
• Phosphatidylserin, spielt eine zentrale Rolle für die interzelluläre Kommunikation und für die Übertragung biochemischer Signale in das Zellinnere
• Pyridoxinhydrochlorid, , ist am Eiweißstoffwechsel und Bildung der Gallensäure, des Blutfarbstoffs Hämoglobin sowie einiger Hormone beteiligt.
• Rhodiola Rosea, wird heute als einer der stärksten natürlichen Stress-Killer bezeichnet.
• Selen, in Zusammenarbeit mit Vitamin E wirken beide Stoffe als Antioxidantien und spielen somit eine wichtige Rolle beim Schutz der Zellmembranen
• Thiamin, fördert die Übertragung der Nervenbefehle an die Muskeln.
• Trigonellin, hat in der chinesischen und in der ayurvedischen Medizin als Stärkungsmittel eine lange Tradition.
• Zink-D-Gluconat-Hydrat, sorgt dafür, dass spezielle Zellen im Immunsystem Ziel gerichtet auf Viren und Bakterien agieren können.

Die Wirkungsweisen der einzelnen Inhaltsstoffe finden sich auf 5-htp.nl

Diese Frage spaltet die Fachwelt bereits seit mehreren Jahrzehnten in zwei Lager, die sich in allen nur erdenklichen Medienformen lautstark bekämpfen. In den letzten Jahren haben die Diskussionen um ein Für oder Wider die Form eines echten Glaubenskrieges angenommen, der vor allem im deutschsprachigen Raum nahezu täglich von neuen Informationen genährt wird. Einen nicht unbeträchtlichen Anteil an diesen Diskussionen haben die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und die auf gleiche Art tätigen Nahrungsgesellschaften in Österreich und der Schweiz. Sie werden als D-A-CH bezeichnet und geben gemeinsam so genannte „Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr“ heraus. Diese Empfehlungswerte werden für fast alle Menschen als ausreichend bezeichnet, um Mangelerkrankungen zu vermeiden. Die Orthomolekularmedizin und die meisten Anti-Aging-Ärzte fordern aber weitaus größere Supplementwerte. Am Beispiel der Vitamine in unseren Nahrungsmitteln lassen sich die großen Unterschiede recht anschaulich darstellen.

Die Empfehlung der DGE für Vitamin C beträgt 75 mg, in Ausnahmefällen bis zu 200 mg pro Tag. Der zweifache Nobelpreisträger Linus Pauling, der 1994 im hohen Alter von 93 Jahren auf seiner Ranch in Kalifornien starb, empfahl 1000 bis 1800 mg Vitamin C als Tagesbedarf. Noch deutlichere Unterschiede erleben wir bei den Empfehlungen zu Vitamin E: Die DGE empfiehlt 12 mg pro Tag, Linus Pauling 800 bis 1000 mg und andere Anti-Aging-Spezialisten sogar bis zu 3000 mg. Während die von der DGE und den anderen Ernährungsorganisationen empfohlenen Höchstmengen ohne größere Probleme durch die tägliche Nahrungsaufnahme zu erreichen sind, kann man die oft um Potenzen höheren Mengen der anderen Empfehlungen nicht ohne Supplemente zu sich nehmen.

Doch wer liegt nun richtig mit seinen Empfehlungen? Die Antwort auf diese Frage mag auf den ersten Blick überraschen: Beide Parteien liegen mit den von ihnen empfohlenen Höchstmengen richtig. Sie gehen nur von völlig unterschiedlichen Grundüberlegungen aus. Vor allem bei den Vitaminen, aber auch bei anderen Inhaltsstoffen unserer Nahrungsmittel vertreten die verschiedenen Parteien völlig unterschiedliche Auffassungen in Bezug auf die Rollen dieser Stoffe im menschlichen Organismus. Bleiben wir beim Beispiel der Vitamine. Die DGE und ähnliche Einrichtungen gehen ausschließlich von dem Gedanken aus, Mangelerscheinungen zu verhindern. Die Orthomolekularmedizin betrachtet Vitamine aber hauptsächlich als Antioxidantien, die möglichst hoch dosiert werden müssen, um ihre Schutzfunktionen erfüllen zu können. Aus diesen unterschiedlichen Verständnissen um den Sinn der Vitamine resultieren die verschiedenen und oft verwirrenden Empfehlungen. Dies trifft auch auf zahlreiche andere Inhaltsstoffe wie Mineralien und Spurenelemente zu.

Ein weiterer Aspekt sind die seit Jahrzehnten veröffentlichten Nahrungsmittel-Empfehlungen, mit denen eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und allen anderen wichtigen Nährstoffen gewährleistet werden soll. Sie basieren stets auf den gleichen Werten für Lebensmittel, die bereits vor geraumer Zeit im Labor ermittelt wurden. Was heute aber an Obst und Gemüse aus den Plantagen und Gewächshäusern der Hersteller geliefert bekommen, ist oft das Ergebnis bestimmter Züchtungen. Bei der Zucht wird aber meist wesentlich mehr Wert auf eine gute Optik und Robustheit gegenüber Schädlingen gelegt als auf die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen. Leider neigen aber die in unserem Land für solche Angaben Verantwortlichen, einmal festgelegte Zahlenwerte auch über Jahrzehnte hinweg nicht zu ändern. Was dabei herauskommen kann, hat uns vor ein paar Jahren das Beispiel des Spinats gezeigt. Nahezu hundert Jahre lang wurden Generationen von Kindern mit diesem grünen Blattgemüse gequält. „Iss den Spinat, der enthält viel Eisen und das brauchst Du fürs Wachstum!“ Diese Begründung schien richtig zu sein, wiesen das doch alle offiziellen Tabellen über Inhaltsstoffe aus. erst bei einer eher zufälligen Nachuntersuchung vor wenigen Jahren kam es dann heraus. Bei der ersten Untersuchung hatte sich wohl jemand verschrieben und ein Komma falsch gesetzt. In Wirklichkeit enthält Spinat nur zehn Prozent der zuvor angenommenen Mengen und ist als Eisenlieferant für den Körper eher uninteressant.

Würden wir heute einmal das Obst und Gemüse aus den Verkaufstheken der Supermärkte neu auf Inhaltsstoffe hin untersuchen und dazu noch eine Schadstoffliste beifügen, die nicht nur Pestizide sondern auch Rückstände aus sauren Böden, Nachbearbeitungs-Chemikalien und Umweltgifte enthält, sähe es in vielen Fällen ganz anders aus, als heute dargestellt. Auch die größten Gegner von Nahrungsergänzungen müssen endlich begreifen, dass heute ganz ohne sinnvolle Zugaben eine komplette Versorgung des Körpers mit allen wichtigen Nährstoffen kaum noch möglich ist. Wohlgemerkt, es geht hier nicht um das wahllose Einnehmen irgendwelcher so genannter Multiprodukte, sondern um die gezielte Zuführung bei Mangelzuständen oder Unterversorgung.

Ein weiterer Aspekt, der für die Zugabe von Nahrungsergänzungen spricht, betrifft die so bezeichneten „Risikogruppen“.

Auch bei bester Versorgungslage gibt es immer wieder Risikogruppen, die zusätzlich mit Vitaminen, Mineralstoffen oder Spurenelementen versorgt werden sollen, also Nahrungsergänzungen zu sich nehmen müssten. Etwa bei bestimmten Erkrankungszuständen, bei Mangeldiäten, auch Fastenkuren und in anderen Fällen ist eine zusätzliche Versorgung fast unerlässlich.

Als wissenschaftliches Beispiel sei hier eine seriöse Studie  mit mehr als 1500 Osteoporose-Patientinnen angeführt, die bereits medikamentös behandelt wurden. Sie brachte im Frühjahr 2005 zu Tage, dass über die Hälfte dieser erkrankten Frauen an einer Unterversorgung mit Vitamin D litten. Dieses Vitamin kommt nur in relativ wenigen Nahrungsmitteln vor, etwa in Butter, Eigelb, Fisch und Pilzen. Diese Untersuchungsergebnisse wurden auf dem Jahrestag der „American Society for Bone and Mineral Research“ vorgestellt. Unterstützt wurde sie von zwei weiteren Studien. In der einen wurden im Krankenhaus von Minnesota 78 Frauen mit Knochenbrüchen untersucht. Bis auf eine Patientin litten alle unter Vitamin D-Mangel. Eine weitere Studie mit 252 Frauen im südlichen Kalifornien zeigte, dass auch die immer wieder empfohlene Sonnenexposition kein ausreichender Schutz darstellt. In diesem Fall waren 53 Prozent der betroffenen Frauen unterversorgt, völlig unabhängig von Alter und ethnischer Zugehörigkeit. Es gibt noch zahlreiche andere Gesundheitsprobleme durch Nährstoffmangel, die nicht immer gleich als solche erkannt werden. Bei präventiven Zugaben von gezielten Nahrungsergänzungen würden diese Probleme gar nicht oder zumindest in abgeschwächter Form  auftreten. Auch die Vegetarier sollten sich nicht zu sicher fühlen. Das essentielle Vitamin B12 ist nämlich hauptsächlich in tierischen Nahrungsmitteln in ausreichender Menge enthalten. Wer sich also rein vegetarisch ernährt, sollte dieses Vitamin als Ergänzung zuführen, um auf Dauer eine Unterversorgung zu vermeiden.

Zuletzt sollte auch noch der finanzielle Aspekt etwas genauer betrachtet werden. Immer wieder argumentieren die Nahrungsergänzungs-Gegner mit den hohen Kosten für angeblich wirkungslose weil zu niedrig dosierte Nahrungsergänzungen. Die Dosierungen sind relativ niedrig, weil dies vom Gesetzgeber so vorgegeben ist. Nahrungsergänzungen sollen weder Heilmittel sein noch die Nahrungsmittel ersetzen. Es ist aber wie mit einem Glas Bier oder Wein. Trinken wir es, so nehmen wir auch nur eine geringe Menge Alkohol zu uns. Bei einer Flasche oder mehr sieht es aber ganz anders aus. Der Alkoholspiegel steigt drastisch an. Bei Nahrungsergänzungen ist es ähnlich. Wer seinen Bedarf mit einer Kapsel oder Tablette nicht ausreichend gewährleisten kann, darf auch eine zweite nehmen. So kann man einfach und bequem die richtige Menge an Vitaminen oder Mineralstoffen auch in Kombinationen zuführen.

Sofort heißt es dann aber: „Das kostet ja ein Vermögen!“

Dann betrachten wir uns doch die von der DGE empfohlene gesunde Ernährung mal ein wenig genauer im Hinblick auf die dabei anfallenden Kosten. Seit mehr als zwei Jahrzehnten wird permanent die gleiche Empfehlung verbreitet:

„Versuchen Sie fünf Portionen (eine Portion ist etwa eine Hand voll) Gemüse und Obst am Tag zu essen…“

Das liest sich auf den ersten Blick recht „gesund“, wenn man nicht gerade an bestimmten Allergien leidet. Auch Diabetiker müssen bei der Auswahl der richtigen Obstsorten vorsichtig sein. Bedenkt man dann auch noch die Arbeits- und Lebenssituation vieler Menschen, so ist es für Millionen unmöglich, jeden Tag fünf Hände voll Obst oder Gemüse zu essen. Doch das wird geflissentlich bei solchen Tipps nicht angesprochen. Wenn man dann noch mit dem Geld auskommen muss, dass man als Hartz IV-Betroffener oder Normalverdiener zur Verfügung hat muss man unwillkürlich mit dem Rechnen beginnen. Man hat etwa 300 bis 400 Euro im Monat für sich zur freien Verfügung. Davon soll man nun 150 Portionen frisches Obst oder Gemüse kaufen? Dazu noch andere Nahrungsmittel und all die anderen Dinge, die zum täglichen Leben gehören. Das ist bei den ständig steigenden Lebensmittelpreisen kaum realisierbar.

Auch der zweite Tipp zur Ernährung, schon seit Urzeiten verbreitet, belastet den Geldbeutel weiter:

„Essen Sie täglich einen 250 g-Becher Joghurt oder ein anderes Milchprodukt oder trinken Sie einen Viertelliter Milch, zum Beispiel auch im Milchkaffee, und essen Sie zwei Scheiben Käse.“

Nun kommen noch etwa 7,5 kg Joghurt oder Quark und 2 kg Käse pro Monat hinzu. Weitere Tipps zur Versorgung über die Ernährung bringen dann noch 6 bis 8 Portionen Seefisch, 2 bis 3 Liter Rapsöl und Vollkornprodukte in die Gesamtrechnung ein. Dies alles wird empfohlen, ohne Rücksicht auf die zahlreichen Menschen mit Milch- und anderen Lebensmittelallergien, ohne zu berücksichtigen wie viel Fett sonst noch in der monatlichen Ernährung enthalten ist und ohne ein Wort über Körpergewicht oder Cholesterinspiegel zu verwenden. Welchen realen Wert solche pauschalen und teuren Empfehlungen haben, kann jeder Leser leicht für sich selbst entscheiden.

Fasst man all diese Informationen zur Thematik der Nahrungsergänzungen einmal zusammen und wägt das Für und Wider sorgfältig ab, so kommt man zu dem Schluss, dass eine ausgewogene und auf jeden Menschen und seine persönliche Situation individuell abgestimmte Zufuhr wichtiger Vitalstoffe eine sinnvolle Maßnahme zur Gesunderhaltung ist.

Eine Nahrungsergänzung ist ja auch eine Form von Nahrung, sonst wäre sie nicht frei verkäuflich.  Laut Hippokrates ist die Nahrung ja auch eine Medizin, die jeder für sich nutzen kann. Doch wie ein gutes Arzneimittel muss auch eine Nahrungsergänzung bestimmte Kriterien erfüllen, um gewünschte Wirkungen erzielen zu können. Die wichtigsten Kriterien sind die Fragen nach Sinn und Einsatzzweck  des jeweiligen Produktes. Die Beantwortung dieser Fragen ergibt sich normalerweise aus den Inhaltsstoffen und ihren Zusammensetzungen. Diese Informationen werden von den Anbietern meist in der eigenen Werbung deutlich hervorgehoben und sind somit auch für den ungeübten Anwender leicht zu erkennen. Da aber die Erklärungen, welche medizinischen Wirkungen die jeweiligen Inhaltsstoffe hervorrufen können, von den Anbietern nicht erklärt werden dürfen, muss sich als Kunde selbst informieren. Hierzu gibt es inzwischen zahlreiche Ratgeber in gedruckter Form, aber auch das nahezu allwissende Internet. Doch bei den Informationen aus dem Internet ist Vorsicht angesagt. Welche seriösen Quellen Sie nutzen können, finden Sie im Anhang dieses Ratgebers.

Im ersten Schritt wird das Bindegewebe komplett entschlackt. Hierzu wurde ein spezielles Mikropulver entwickelt, das aus zwei Hauptkomponenten besteht, besonders ausgewähltes Naturgestein und Bicarbonate. Das Naturgestein ist besonders wichtig, weil es alle wichtigen Mineralstoffe enthält. Die Zutaten werden in einem Spezialverfahren mikroskopisch fein gemahlen, um so eine höchstmögliche Löslichkeit im Wasser zu ermöglichen. Die feinsten Schwebeteilchen verteilen sich so äußerst intensiv im Wasser und gewährleisten so eine größtmögliche Abdeckung der Hautoberfläche bei der Anwendung. Als weiterer Bearbeitungsschritt wird das im Gestein enthaltene Silizium durch ein neues, ebenfalls patentiertes Biophotonenverfahren aktiviert. So kann es bei der Anwendung auf der Haut den Zellstoffwechsel dort besser anregen und die Energiegewinnung verstärken. Die einzelnen Zellen entgiften auf diese Art intensiver und der Entschlackungsvorgang über die Haut wird unterstützt. Die Kombination der im Mikropulver enthaltenen Mineralien erzeugt in Verbindung mit der Energie eine Osmosewirkung über den Hautstoffwechsel. Durch diesen Effekt sollen die Schlacken aus dem Bindegewebe herausgesaugt werden. Die Säuren werden nach dem gleichen Prinzip der Osmosewirkung durch das Bicarbonat dem Bindegewebe ebenfalls über die Haut entzogen. Nach der Behandlung kann die Matrix dann wieder in voller Funktion tätig werden.

Zur praktischen Anwendung beim Patienten werden verschiedene technische Möglichkeiten angeboten, die vom Ganzkörperwickel bis zu Voll- oder Teilbädern reichen. So können Patient und Therapeut zusammen die für jeden einzelnen Fall optimale Anwendungsmöglichkeit auswählen.

Nachdem das Bindegewebe völlig entschlackt und gereinigt ist, erfolgt der zweite Therapieschritt, die Stabilisierung der Matrix. Dies wird mit Hilfe spezieller Basenkapseln bewirkt, die mit dem gleichen Energieprinzip arbeiten wie das Entgiftungs-Mikropulver. Die Mineralstoffe im Pulver haben hierbei auch die Aufgabe, die Mineraliendepots in Zähnen und Knochen wieder aufzufüllen. Die im Silizium gespeicherte Biophotonen-Energie wird nach Einnahme im Körper freigesetzt. Das fördert die Kollagenproduktion so wie den Aufbau des Bindegewebes. Gleichzeitig wird die Säure im Körper abgedämpft, ohne das Gleichgewicht der die Bicarbonatproduktion im Magen zu stören.

Zur Unterstützung der Matrix-Therapie, aber auch als generelle Gesundheit fördernde Maßnahme sollte auf eine bessere Ernährung geachtet werden. Die Faustregel ist einfach zu merken, hin zu mehr Obst und Gemüse, weniger Fleisch und Teiggerichte. Da die meisten Lebensmittel im Körper mehr oder weniger sauer abgebaut werden, sollten regelmäßig basische Lebensmittel verzehrt werden. Hierbei sollte man aber nicht allen Unsinn glauben, der da immer wieder veröffentlicht wird. Die ach so schlimmen Eiweiße werden deutlich weniger sauer verstoffwechselt als die so hoch gelobten Getreide. Vor allem Fast-Food-Esser und starker Genussmittelgebraucher sollten zum Ausgleich täglich mehrmals Obst und Gemüse zu sich nehmen. Ihnen wir auch angeraten alle drei Monate eine Therapie zur Matrix-Stärkung durchzuführen. Bei sich normal ernährenden Menschen ist jeweils eine Frühjahrs- und eine Herbst-Therapie als sinnvoll anzuraten.

Mehr zu diesem besonderem Zeolith auf www.anti-aging-bad.de

Das Bindegewebe hat nicht nur die Aufgabe, die leeren Räume zwischen Knochen, Muskeln und Organen auszufüllen. Es ist nicht nur das nutzlose Füll- und Hüllengewebe, als das es lange Zeit medizinisch gesehen wurde, sondern übt wesentlich wichtigere Funktionen im menschlichen Körper aus. Nach neuen medizinischen Erkenntnissen kann man das Bindegewebe als eigenständiges Organ betrachten. Im Körper ist es noch für folgende Aufgaben verantwortlich:

• Das Bindegewebe umhüllt in Form von Organkapseln neben dem Fettgewebe die Organe zu deren Schutz.
• Es sorgt für den nötigen Halt beim Zusammenspiel von Muskeln, Knochen und Knorpelgewebe.
• Es schützt umhüllend die Nerven in Form so genannter Nervenhüllen. Sind diese geschädigt, können Nervenschmerzen auftreten, die nur selten richtig erkannt werden.
• Das Bindegewebe steuert den körpereigenen Wasserhaushalt.
• Es dient als Kontroll- und Sperrbereich für warnende Substanzen wie Nähr- aber auch Abfallstoffe.
• Als Zuführer von Nähr-, Wirk- und Heilstoffen ist es direkt an der Wundheilung beteiligt.
• Gleichzeitig ist es aber auch das größte Lager für Abfallstoffe wie Schlacken und überschüssige Säuren.

Vor allem die Funktion als Mülldeponie für alle schädlichen Substanzen und Reststoffe macht das Bindegewebe zur Gesunderhaltung überaus wichtig und besonders anfällig. Wenden wir uns noch einmal den angesprochenen Giftstoffen zu. Normalerweise werden sie über die dafür vorgesehenen Ausscheidungsorgane aus dem Körper entsorgt. Dies sind, neben dem größten Organ, der Haut, und dem Darm noch die Nieren, Leber und Lunge. Sind sie aber überlastet, muss der Organismus nach Ausweichmöglichkeiten suchen. Er legt also erst einmal so genannte Zwischenlager an, wie es die Entsorgungsindustrie auch macht. Diese Deponien sind anfänglich nur für eine vorübergehende Lagerung gedacht. Werden dem Körper aber weiter Schadstoffe zugeführt, wie etwa durch eine steigende Medikamenteneinnahme bei chronisch kranken Patienten, wird aus dem Zwischenlager letztendlich eine Enddeponie. Sie verbleiben im Bindegewebe, der Matrix.

Nun kommt noch eine weite „Müllart“ hinzu, die unseren Organismus belastet, die überschüssigen Säuren. Sie resultieren vor allem aus dem bei immer mehr Menschen nicht mehr ausgewogen funktionierenden Säure-Basen-Haushalt. Im Normalfall sorgt ein körpereigenes System für ein Gesundheit förderndes und ausgewogenes Säure-Basen-Gleichgewicht. Während der Körper Säuren selbst produziert, etwa bei Stoffwechselvorgängen, müssen Basenbildner von außen zugeführt werden. Meist handelt es sich um Mineralien aus der täglichen Nahrung. Diese Basen neutralisieren die Säuren, damit sie über die bereits angesprochenen Ausscheidungsorgane entsorgt werden können. Dieses System hat so lange funktioniert, wie wir Menschen uns noch mit naturreinen und nicht denaturierten Lebensmitteln ernährt haben. Mit der industriellen Verarbeitung unserer Nahrung und den damit verbundenen Zusätzen wie Konservierungsmittel, Farb- und Geschmacksstoffe wurde die Aufnahme von Schadstoffen langsam aber sicher erhöht und die regelmäßige Zufuhr von Nährstoffen verringert. Gleichzeitig sorgen steigende Umweltvergiftung, Toxine in der Luft und die meisten Medikamente für eine weitere zufuhr von schädlichen Substanzen. Somit leben die modernen Menschen zunehmend unter einer zu hohen Säurebelastung. Suchtgifte wie Alkohol und Nikotin, dazu die immer stärker werdende Stressbelastung und steigender Bewegungsmangel lassen das Säure-Basen-Verhältnis unaufhaltsam in einen zu sauren Bereich umkippen. Eine Übersäuerung des Körpers mit steigender Verschlackung ist die logische Folge. Dies alles belastet das Bindegewebe zusätzlich.

Entstehen im Körper zu viele Schlacken und Säuren, entsteht ein Stau. Das Bindegewebe nimmt zuerst alle Abfallstoffe auf, die von den Nieren nicht mehr ausreichend entsorgt werden können. So wird verhindert, dass die langsam arbeitenden Nieren nicht unnötig überlastet und geschädigt werden. Das Bindegewebe eignet sich am besten dazu, weil seine Zellen sehr robust sind und es zum Großteil aus Kollagenfasern besteht. Das sind elastische Eiweißfasern, welche die Zwischenzellsubstanz durchziehen. Dieses Geflecht wirkt ähnlich wie ein feiner Filter, in dem die Abfallstoffe hängen bleiben. Doch auch die Zellen und Fasern des Bindegewebes sind nicht unzerstörbar. Permanent überhöhte Ablagerungen können auch dort irreparable Schädigungen hervorrufen. Um dies zu verhindern, hat der Organismus eine weitere Sicherung in sein Entsorgungssystem eingebaut. Der Not gehorchend opfert er bei einem Zuviel dringend benötigte Mineralien zur Neutralisation. Vor allem Knochen und Zähne sind solche Mineralienlager, da nur bestimmte Mineralstoffe wie Magnesium und Kalzium in der Lage sind, Säuren in neutrale und somit wieder harmlose Salze umzuwandeln. Sie werden dann im allgemeinen Sprachgebrauch als Schlacken bezeichnet. Ein weiteres Problem dabei ist aber, dass bei jeder Neutralisation durch den Vorgang selbst zusätzliche Schlacken entstehen. Die für die Umwandlung benötigten Mineralien fehlen außerdem an anderen Stellen, wo sie ebenfalls dringend benötigt werden, wenn sie nicht gezielt zusätzlich zugeführt werden.

In der Praxis stellen wir rasch fest, dass bei jeder Übersäuerung des Körpers neue Schlacken entstehen, die zusätzliche Probleme hervorrufen  Die wachsenden Schlackenmengen haben dann direkte Störwirkungen auf den Stoffwechsel. Abgeschlagenheit, Müdigkeit, Cellulite, Übergewicht und Diabetes können entstehen. Ebenso erhöht sich die Allergieanfälligkeit und die körpereigene Immunabwehr wird geschwächt. Betrachtet man dieses komplexe Zusammenspiel von Abfallstoffen, Übersäuerung und Stoffwechselfolgen so wird rasch klar, dass der Stoffwechsel eigentlich im Bindegewebe seinen Anfang nimmt.

Wie kann man einer Übersäuerung wirksam entgegenwirken?

Diese Frage wird von den meisten Allgemeinärzten und Ernährungsspezialisten mit vorgefertigten Ernährungsplänen beantwortet. Ernährungsumstellung auf 80 Prozent basische und nur 20 Prozent saure Nahrungsmittel soll das Allheilmittel sein. Doch das stellt sich in der Praxis der meisten Menschen als kaum realistischer Versuch dar. Alleine über die Ernährung gelingt es nur selten, eine vorhandene Übersäuerung wirkungsvoll zu korrigieren. Eine derartige Ernährungsumstellung ist sinnvoll, um zu verhindern, dass eine Übersäuerung weiter voranschreitet. Ist sie aber bereits massiv vorhanden, müssen zusätzliche Schritte unternommen werden.

Es muss hier noch einmal besonders darauf hingewiesen werden. Eine vernünftige basische Ernährung ist für alle Menschen wichtig, gleiches gilt auch für vermehrte sportliche Aktivitäten. In der Alltagspraxis zeigt sich aber immer wieder, dass den meisten Menschen die nötige Motivation, der Ehrgeiz und die Zeit fehlen, solche gravierenden Umstellungen auf Dauer durchzuhalten. Hinzu kommt auch noch der Faktor Geld. hochwertige und biologisch reine Nahrungsmittel sind heutzutage teurer als die Kost aus dem Supermarkt und auf Dauer nicht für alle Menschen erschwinglich. Ein weiterer Grund, warum die meisten dieser Gesundheitsprogramme scheitern, liegt in ihren meist theoretischen und nicht auf die Bedürfnisse und Belange des jeweiligen Menschen abgestimmten Abläufe und Vorgaben. Ratschläge wie „fünf Portionen frisches Obst und Gemüse täglich“ oder „mindestens zweimal am Tag je 30 Minuten Radfahren“ lassen sich nur realisieren, wenn man Millionär, pensionierter höherer Beamter oder Politiker im Ruhestand ist. Wer aber täglich seiner Arbeit nachgehen und sich noch um die Belange der eigenen Familie kümmert, möglicherweise noch Kinder zur Schule oder Veranstaltungen fahren muss, hat gar nicht die Zeit und nicht immer die Mittel für den tabellarisch vorgegebenen Aufwand. Hinzu kommt noch ein sehr wichtiger Aspekt: Trotz aller basischer Ernährung und sportlicher Betätigung zur Säurereduzierung bleiben die bereits vorhandenen Schlacken immer noch ein gesundheitlich relevantes Problem. Sie aus dem Körper zu entfernen sollte der erste Schritt einer sinnvollen Basen-Therapie sein. In diesen ersten Schritt wird das Bindegewebe entgiftet und somit entlastet. Nun kann es wieder seine eigentlichen Aufgaben erfüllen. Danach helfen sinnvolle Basenzugaben, um weitere Übersäuerungsphasen zu vermeiden.