Nährstoffergänzung wird für
viele Menschen in der Fastfoodgesellschaft erst interessant,
wenn sie es im Fernsehen gesehen haben. Schliesslich sind
Statistiken ja so langweilig, wenn man liest, in dnn letzten
Jahren seien viele Vitamine und Mineralien in Obst und Gemüse
mit der Auslaugung der Böden verloren gegangen.
Doch bietet die Unterhaltungsgesellschaft hin und
wieder Begriffe, die das Bewusstsein des "gemeinen
BURGERessers" steigern. Das berühmteste Beispiel
ist sicher die Hollandtomate als Beilage
auf dem Burger..... aber es gibt noch mehr Früchte,
deren Gehalt selbst die Inhalte im Fernsehen und selbst
die PISA Studie nicht wett machen können...
Tatsache
ist, das man für die Vitaminmenge, die vor
zehn Jahren in einem einzigen Apfel drin war, heute
drei oder mehr essen muss. Das selbe gilt auch für
sämtliche anderen Lebensmittel, die ebenso nur
noch "HALBE" Nährwerte enthalten. Da
macht eine tägliche NahrungserGAeNZung doch nun
wirklich Sinn, oder? Es gibt wohl kaum jemanden, der
die finanziellen Mittel hat, einige Kilogramm Obst und
Gemüse zusätzlich am Tag zu sich zu nehmen,
um die Verluste halbherziger Fastfood und Unterhaltungsernährung
auszugleichen.
Obst und Gemüse - gestern
und heute
Vergleich zwischen einer 1985 erstellten Studie und
den 1996 in einem
Lebensmittellabor ermittelten Werten in Obst und Gemüse
Mineralien u. Vitamine
Gehalt in Milligramm je 100 g Lebensmittel
1985
2003
Differenz
Brokkoli
Calcium
103
33
minus 68%
Folsäure
47
23
minus 52%
Magnesium
24
18
minus 26%
Bohnen
Calcium
56
34
minus 38%
Folsäure
39
34
minus 12%
Magnesium
26
22
minus 15%
Vitamin B6
140
55
minus 61%
Kartoffeln
Calcium
14
4
minus 70%
Folsäure
27
18
minus 33%
Vitamin C
20
25
+ 26%
Karotten
Calcium
37
31
minus 17%
Folsäure
21
9
minus 57%
Erdbeeren
Magnesium
62
19
minus 68%
Vitamin B6
200
82
minus 59%
Vitamin C
51
21
minus 58%
Bananen
Calcium
8
7
minus 12%
Folsäure
23
3
minus 84%
Magnesium
31
27
minus 13%
Vitamin B6
330
22
minus 92%
Spinat
Calcium
21
18
minus 14%
Magnesium
12
13
+ 8%
Vitamin C
60
13
minus 67%
Quelle: 1985 Pharmakonzern
Geigy (Schweiz). 1996 Lebensmittellabor
Karlsruhe/Sanatorium Oberthal. Mehr dazu
auch im Buch "Risiko
Vitaminmangel".
Ursache: Ausgelaugte Böden,
Luftverschmutzung, zu schnelles Wachstum,
lange Lagerung.
Ausgelaugt?
Durch Stress, Fastfood & TV
Leider schaffen wir es in der Zucker- & Fastfoodgesellschaft
nicht immer, uns so zu ernähren, wie die Werbung es empfiehlt.
Schliesslich sorgt ja selbst schon die Werbung dafür,
dass freie Radikale und Stress produziert werden. Langsam
durch Einlullung, schliesslich soll ja das gekauft werden,
was im Fernsehen kommt. Dabei wird oft übersehen, was
wirkliche innere Werte sind und man glaubt nur noch, was im
Fernsehen kommt. Diese tv-gesteuerteenLebensumstände,
Zeitmangel, Bequemlichkeit aber auch Unbelesenheit, Bildersucht
und Unwissenheit halten uns davon ab, uns wirklich zu informieren,
wirklich zu belesen. Unter optimalen Bedingungen wäre
jeder selbst in der Lage sich ausgewogen, vom Biomarkt mit
5-9 Portionen Obst à 120 g, zu ernähren. Aber
leider leben wir nicht in solch idealen Welt. Die meisten
von uns essen nebenbei, lassen Mahlzeiten aus oder entscheiden
sich für nährstoffarme Fertiggerichte. Selbst diejenigen
unter uns, die sich bewusst “gesund” ernähren,
können nicht sicher sein, dass sie auch alle notwendigen
Vitamine, Mineral- und Nährstoffe mit der Nahrung zu
sich nehmen, die sie benötigen. Denn moderne Methoden
der Landwirtschaft entziehen den Böden wichtige Nährstoffe.
Durch Lagerung und Transport gehen meist weitere Nährstoffe
verloren.
Durch generell zuwenig Obst & Gemüse
Wer
nimmt schon wirklich die weltweit empfohlene Menge von Obst
und Gemüse zu sich? Wirklich, wer macht das schon wirklich
konsequent?
Die meisten schaffen sich ein trügerisches gutes Gewissen
durch Brausetabletten, doch auch hier gilt es gründlich
zu vergleichen.
Lassen Sie sich daher um Fragen an Nährstoffe, Dosierung
& Zusammensetzung e r gänzen
GESUNDHEIT IST NICHT DAS GANZE- ABER OHNE GESUNDHEIT
IST ALLES NUR HALB so schön...
Die meisten Menschen fragen nach dem Thema Porto und "Kurierkosten",
hinterfragen aber nicht, warum durch zuwenig Gesundheitsstoffe
Kosten für Krankheit & Krankenkasse entstehen.
Es ist nahezu unglaublich mit welcher Ignoranz ein Großteil
der Bevölkerung, gerade der Deutschen, sich gegen
die Notwendigkeit einer ausreichenden Ernährung mit
Vitaminen- und Nährstoffen wehrt. "Wozu brauche
ich das? Ich bin doch gesund!" So heißt es oft.
Dabei wird übersehen, dass die Kosten zur Kurierung
von Krankheiten weitaus höher sind, als präventiv
auf gesunde vitalstoffreiche Kost zu achten, oder wie
bei
Kostenträger , Nährstoffe
per Kurier ins Haus kommen zu lassen. Dass die Krankheits
und Sterbestatistik von Herzkreislauf bis Diabetes nicht
unbeträchtlich von ernährungsbedingten Krankheiten
herrührt, das lesen Sie seit neuestem sogar im Buch
"Die Dickmacher"
von Verbraucherministerin Renate Künast aber auch
in Joop´s Buch "Risiko
Vitaminmangel".
Wer von sich behauptet er sei gesund, belügt sich
schlichtweg selber.
Menschen die nicht unter regelmäßigen Erkältungen,
Übergewicht, irgendwelchen Allergien, Hauptproblemen,
gelegentlichen oder ständigen Rücken- und Gelenkschmerzen
leiden, gibt es so gut wie gar nicht mehr. Zudem leiden
immer mehr Kinder an Hyperaktivität und Asthma. Mehr
dazu auch im Buch "Büchern
zur Hyperaktivität".
Die Krankenkassenbeiträge werden ständig
angehoben, nicht weil die Behandlungskosten steigen,sondern
im Gegenteil, die Kassenleistungen werden andauernd gekürzt.
Dies beruht darauf, dass die Anzahl der "gesunden"
Menschen ständig abnimmt. Mehr dazu auch im Buch
"Büchern
zur Patientenmündigkeit".
Die Krankenhäuser quellen über mit
Patienten, die an Krankheiten leiden, die auf eine Mangelernährung
und damit auf ein schwaches Immunsystem zurückzuführen
sind. Mehr dazu auch im Buch "Büchern
zum Immunsystem".
Vor
allem deswegen ist es ein völlig unverständliches
Phänomen, was sich viele Ärzte, die
kein fundiertes Fachwissen über die orthomolekulare
Medizin besitzen, alles einfallen lassen, um ihren
Patienten davon abzuraten bzw. Mikronährstoffe
sogar als schädlich und mit bedrohlichen Nebenwirkungen
darzustellen.. Mehr dazu auch im Buch "Büchern
zu Ärzten".
Tatsächlich gibt es bis heute noch keinen einzigen
wissenschaftlich beweisbaren Todesfall durch Vitamine.
Krankheiten die durch Vitaminmangel ausgelöst wurden,
gibt es jedoch zur Genüge. Die Zahl der Menschen,
die durch Nebenwirkung von Medikamenten gestorben sind,
ist zudem unermesslich hoch.
Niemand würde auf die Idee kommen, sein
Auto mit nur der Hälfte an Öl zu bewegen,
das es benötigt oder nur soviel Öl reinzukippen,
das gerade eben das geforderte Minimum erreicht wird
(dies empfiehlt allerdings die Deutsche Gesellschaft
für Ernährung in Bezug auf die tägliche
Vitaminmenge). Es liegt wohl daran, dass jedem bewusst
ist, dass dies kurzfristig zu kostspieligen Schäden
an seinem geliebten Fortbewegungsmittel führen
wird.
Der menschliche Körper (den die meisten nicht
so gut behandeln wie ihr Auto) nimmt meistens (leider)
keinen kurzfristigen Schaden, wenn dieser nicht oder
nur ungenügend mit Vitaminen und Mineralstoffen
versorgt wird, sondern einen langfristigen! Mehr dazu
auch im "Parabeln
zum Auto".
Er wird erst nach Jahren oder gar Jahrzehnten an unseren
sogenannten "Zivilisationskrankheiten"
erkranken, wie z.B. Krebs, Arthrose, Rheuma, Grauem
Star oder ähnlichem. Unsere Altersheime reden
schon nicht mehr von "wohnen" sondern von "verweilen"
Ihrer Pflegebedürftigen. Mehr dazu auch im Buch "Büchern
zum Rentenausblick".
Von sogenannten "Fachleuten" und Öffentlichen
Stellen wird sogar behauptet, das Nahrungsaufwertungen
bei einer ausgewogener Ernährung überflüssig
seien. Vorsichtshalber machen diese aber auch keine genauen
Angaben was eine ausgewogene Ernährung überhaupt
ist, oder ignorieren, dass der Deutsche Standard von gerade
mal 5 Portionen Obst nicht dem
Weltstandard von 9 mal Obst entspricht... klaro, Krankheit
ist eben ein riesen Markt...... Doch keine Sorge. Auch
mit Gesundheit lässt sich Geldverdienen...
z.B. um die Krankenkosten im Alter zu senken...
Tatsache
ist, das man für die Vitaminmenge, die vor
zehn Jahren in einem einzigen Apfel drin war, heute
drei oder mehr essen muss. Das selbe gilt auch für
sämtliche anderen Lebensmittel, die ebenso nur
noch "HALBE" Nährwerte enthalten. Da
macht eine tägliche NahrungserGAeNZung doch nun
wirklich Sinn, oder? Es gibt wohl kaum jemanden, der
die finanziellen Mittel hat, einige Kilogramm Obst und
Gemüse zusätzlich am Tag zu sich zu nehmen,
um die Verluste halbherziger Fastfood und Unterhaltungsernährung
auszugleichen.
Zeitmangel, Bequemlichkeit aber auch Unbelesenheit, Bildersucht
und Unwissenheit halten uns davon ab, uns wirklich zu informieren,
wirklich zu belesen. Unter optimalen Bedingungen wäre
jeder selbst in der Lage sich ausgewogen, vom Biomarkt mit
5-9 Portionen Obst à 120 g, zu ernähren. Aber
leider leben wir nicht in solch idealen Welt. Die meisten
von uns essen nebenbei, lassen Mahlzeiten aus oder entscheiden
sich für nährstoffarme Fertiggerichte. Selbst diejenigen
unter uns, die sich bewusst “gesund” ernähren,
können nicht sicher sein, dass sie auch alle notwendigen
Vitamine, Mineral- und Nährstoffe mit der Nahrung zu
sich nehmen, die sie benötigen. Denn moderne Methoden
der Landwirtschaft entziehen den Böden wichtige Nährstoffe.
Durch Lagerung und Transport gehen meist weitere Nährstoffe
verloren. 
Wer
nimmt schon wirklich die weltweit empfohlene Menge von Obst
und Gemüse zu sich? Wirklich, wer macht das schon wirklich
konsequent? 
bewegen,
das es benötigt oder nur soviel Öl reinzukippen,
das gerade eben das geforderte Minimum erreicht wird
(dies empfiehlt allerdings die Deutsche Gesellschaft
für Ernährung in Bezug auf die tägliche
Vitaminmenge). Es liegt wohl daran, dass jedem bewusst
ist, dass dies kurzfristig zu kostspieligen Schäden
an seinem geliebten Fortbewegungsmittel führen
wird.
